Alimentazione: D’Eramo (MASAF), investire sempre più in innovazione e infrastrutture.

ALIMENTAZIONE: D’ERAMO (MASAF), ‘INVESTIRE SEMPRE PIU’ IN INNOVAZIONE E INFRASTRUTTURE’ = Roma, 16 ott. (Adnkronos) – ”Tra le principali sfide dei prossimi anni c’è quella di garantire un’adeguata produzione con un migliore utilizzo delle risorse naturali, a partire dall’acqua.

Occorre investire sempre di più sull’innovazione, sulle nuove tecniche disponibili, così come su infrastrutture che permettano di potenziare il settore primario, salvaguardando allo stesso tempo il legame con i territori di origine e con le tradizioni. E potenziare realtà virtuose come il biologico”.

Lo afferma il Sottosegretario al Ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste Luigi D’ERAMO, in occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione. ”Cambiamenti climatici e scarsità d’acqua rappresentano una criticità per una parte importante della popolazione mondiale, come ha ricordato oggi la Fao”, continua il Sottosegretario. ”L’Italia può dare il suo contributo mettendo a disposizione anche di altri Paesi il proprio know-how per un agroalimentare buono, di qualità, sostenibile e legato ai territori”.